Finger weg von Aspartam

Angeregt durch diesen (http://www.t-board.ch/vbb/showthread.php?p=95569#post95569) Post, will ich mal das Thema Aspartam ansprechen. Aspartam (http://de.wikipedia.org/wiki/Aspartam) ist überall dort zu finden wo "Künstlich gesüsst" auf der Verpackung steht und ist zweifelsohne der meist verwendete künstliche Süssstoff der Welt.

Die Zulassung als Lebensmittel war damals höchst umstritten. Die Institute welche damals mit Aspartam experimentierten und es herstellten, waren später Tochterfirmen der Firma Monsanto. Monsanto hat während des Vietnamkrieges Agent Orange (http://de.wikipedia.org/wiki/Agent_Orange) für die USA produziert und vertreibt heute, unter anderem, umweltschädliche Pestizide und weitere umstrittene Produkte.

Falls ihr euch gründlicher über die Nebenwirkungen von Aspartam informieren wollt, lest mal diesen (http://nirakara.de/Aspartam.htm) Artikel. Es lohnt sich!

Noch zu erwähnen ist, dass die US Air Force ihren Einheiten den Konsum von künstlich gesüssten Produkten vor Einsätzen verbietet.

übli sach Oo

ach was, ich traue lieber dieser vertrauenswürdigeren seite http://www.aspartame.info/

spross: ist das jetzt ironisch gmeint? :cxn:

hehe sicher... kennst mich doch...

aber davon abgesehen, wenn du dich auf solche sachen zu oft einlässt, wirst du nur paranoid... so schlimm ist das gar nicht... unser überkonsum von fett und vorallem salz ist viel schlimmer!

vergiss nicht, dass dies einer der am überreguliertesten märkte überhaupt ist! laut heutigen vorschriften und studien müsste man sogar käse, senf und sojasaucen verbieten...

woher ich das weiss? die freundin eines freundes arbeitet in der nahrungsmittelbranche in der schweiz...

aber davon abgesehen, wenn du dich auf solche sachen zu oft einlässt, wirst du nur paranoid... so schlimm ist das gar nicht... unser überkonsum von fett und vorallem salz ist viel schlimmer!

Ich gebe dir nur teilweise recht. Zu Aspartam existiert eine bessere Lösung, Steviosid. Das ganze ist wiederum eine ganz andere Geschichte, weshalb Asien in Getränken steviosid hat und wir Aspartam. Aber mehr, wenn ich Zeit habe ...

Ich gebe dir nur teilweise recht. Zu Aspartam existiert eine bessere Lösung, Steviosid. Das ganze ist wiederum eine ganz andere Geschichte, weshalb Asien in Getränken steviosid hat und wir Aspartam. Aber mehr, wenn ich Zeit habe ...

wills aber jetzt wissen ;-)

Dann machen wir uns mal auf die Reise...

Zuerst: Zuckerlobby:
Dieses System hat für die meisten Entwicklungsländer katastrophale Folgen. So entgehen dem hoch verschuldeten Brasilien Jahr für Jahr ein bis zwei Milliarden Dollar an Exporterlösen. In vielen anderen Ländern, insbesondere Afrikas, gefährden die Dumpingexporte der EU zehntausende von Arbeitsplätzen in der Zuckerindustrie, die zwar zu niedrigeren Kosten als die EU-Bauern produzieren, aber mit den durch die EU heruntersubventionierten Weltmarktpreisen nicht mithalten können.

Während sich viele Industriezweige, wie die Textil- und Lederwarenindustrie, aber auch viele EU-Bauern in der Vergangenheit dem Strukturwandel stellen mussten - so sind zum Beispiel deutsche Gurkenanbauer aktuell mit indischer Konkurrenz konfrontiert -, hat es die mächtige Zuckerlobby bisher geschafft, ihre Privilegien zu verteidigen. Firmen wie Südzucker oder British Sugar realisieren Gewinnmargen, die deutlich über dem Durchschnitt der Nahrungsmittelindustrie liegen und ihnen bei der monopolartigen Durchdringung anderer Industriezweige ungerechtfertigte Wettbewerbsvorteile verschaffen.
http://www.taz.de/pt/2004/05/11/a0231.1/text

Knappe Zusammenfassung: Mit Zucker lässt sich massig Geld scheffeln. Was würde also eine Alternative bringen? Genau, weniger Geld.

Ausflug zu Aspartam:
Bei einer internationalen Umweltkonferenz wurde berichtet, dass Krankheiten wie Multiple Sklerose und Lupus sich epidemiartig ausbreiten. Einige Spezialisten waren aufgrund ihrer Forschungsergebnisse der Ansicht, dass der stetig steigende Gebrauch des Süsstoffes Aspartam daran Schuld sei.

Wird Aspartam über 28,5 Grad erwärmt, wandelt sich der Alkohol in Aspartam zu Formaldehyd und Ameisensäure um. Dies verursacht eine Übersäuerung im Stoffwechsel (Azidose). Die Methanolvergiftung imitiert die Symptome einer Multiplen Sklerose. Hierdurch wurden viele Patienten fälschlicherweise als Multiple Sklerose diagnostiziert, obwohl es sich um Symptome einer Methanolvergiftung handelt. Multiple Sklerose ist eine chronisch verlaufende Erkrankung. Methanolbelastung führt zu rasch auftretenden Vergiftungserscheinungen, die zur Erblindung und zum Tod führen kann.

Die Krankheit Lupus erythematodes breitet sich vor allem unter Cola- und Pepsi light Trinkern aus. Diese Menschen trinken häufig 3 bis 4 Dosen pro Tag und leiden somit unter einer Methanolvergiftung, welche die Krankheit Lupus auslösen kann. Die wenigsten wissen, dass die Inhaltsstoffe ihres Getränkes letztlich die Ursache der Krankheit ist und setzten daher ahnungslos die Zufuhr der Giftstoffe fort. Dies kann unter Umständen zu lebensgefährlichen Situationen führen. Stoppen die Lupuskranken die Zufuhr von Aspartam, verschwinden die Symptome meistens, aber die Krankheitsfolgen sind nicht umkehrbar.
http://www.chic.eur.ch/Deutsch/die_aspartam_krankheit.htm

Knappe Zusammenfassung: Es ist bewiesen(!) dass Aspartam ungesund ist.

Und nun zu Stevia:
Das Süssungsmittel Stevia wird aus Pflanzen gewonnen und kann ideal zum kalorienfreien Süssen verwendet werden. Viele Jahre hat die amerikanische Gesundheitsbehörde FDA den Gebrauch und den Verkauf von Stevia verhindert um die Firma Monsanto, welche gerade das Aspartam vermarktete, finanziell zu schützen.

Monsanto hat 1984 eine Studie durchführen lassen, um die Gefährlichkeit von Stevia zu "untersuchen". Das Ergebnis: Es ist schädlich. Hat er was anderes erwartet? Unabhängige Studien bewiesen das Gegenteil, der Grund, warum Asien auf Stevia setzt. Es bietet eigentlich nur Vorteile - ausser eben jenen, welche momentan in Brüssel bisschen Geld rüberwachsen lassen. Ein Antrag wurde von der EU abgelehnt, weil die notwendigen Papiere fehlten. Zeitgleich forscht die EU an Stevia:
n Süd-Spanien betreibt die EU ein Pilotprojekt zum Stevia-Anbau, an dem die Uni Hohenheim beteiligt ist.

Die Frage, die oft gestellt wird, ist: warum ist Stevia als Süßungsmittel noch nicht im vollem Umfang im Handel?
Gesundheitliche Bedenken sind es nicht, denn dafür fehlen ernstzunehmende wissenschaftliche Einwände. Zudem hat JECFA, eine Abteilung der WHO, auf seinem 63 Treffen inzwischen einen ADI-WERT festgelegt. Die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Stevia ist damit weltweit bestätigt. Stevia ist als Süßungsmittel global verbreitet, ohne dass es je zu signifikanten Gesundheitsstörungen gekommen wäre (was man von Aspartam und Zucker nicht sagen kann).
Stevia / Steviosid wurde vom wissenschaftlichen Lebensmittelausschuss der EU nicht als neuartiges Lebensmittel (Novel-Food) zugelassen. In der Begründung heißt es... „...dass die gegenwärtige Informationslage nicht ausreichend sei, um eine umfassende gesundheitliche Unbedenklichkeit zu garantieren. Vorliegende wissenschaftliche Untersuchungen seien widersprüchlich und/oder entsprechen in ihrer Durchführung keinem derzeitig geltenden Standard.“

Da diese Begründung nicht seriös ausgearbeitet wurde, wird vermutet, dass hier die Zuckerindustrie ihren Einfluss geltend gemacht hat, damit sich eine ähnliche Marktsituation wie in Japan nicht in Europa wiederholt (siehe auch: Der Spiegel, Heft 53, 27.12.04, Seite 122: "Angriff der Zuckerlobby").
http://www.freestevia.de/political/political.htm

Wir haben eine Lösung für viele Probleme, welche durch die Macht des Geldes unterdrückt wird. Abschliessend lässt sich eigentlich nur noch sagen...viel Spass mit den Light-Produkten.

Die Ölmagnaten lassen grüssen...

danke für den super beitrag :klatsch:

...viel Spass mit den Light-Produkten.

:D

guter beitrag!

Leute... bedeutet das dass alle leute die light konsumieren sich nach und nach vergiften? mix sag mal bärtschi bescheid :megalach:

Leute... bedeutet das dass alle leute die light konsumieren sich nach und nach vergiften? mix sag mal bärtschi bescheid :megalach:
:D nö :p :monkey:

Viele wissen von künstlichen Süssstoffen nur, dass sie dem Körper verklickern er bekäme Zucker. Somit wird ein bestimmter Stoff (name vergessen) ausgeschüttet und regt den Apetit an. Zudem ist es ungesund wenn dieser Stoff zirkuliert und gar kein Zucker zum abbauen vorhanden ist.

Eigentlich schon grund genug light-produkte zu meiden, ohne überhaupt an aspartam zu denken...

Viele wissen von künstlichen Süssstoffen nur, dass sie dem Körper verklickern er bekäme Zucker. Somit wird ein bestimmter Stoff (name vergessen) ausgeschüttet und regt den Apetit an. Zudem ist es ungesund wenn dieser Stoff zirkuliert und gar kein Zucker zum abbauen vorhanden ist.

Eigentlich schon grund genug light-produkte zu meiden, ohne überhaupt an aspartam zu denken...

Bei uns in der Schule hatte es einen Coca-Cola Automat.. Anfangs durften wir auch die "normalen" Getränke verkaufen.. Später dann nur noch Light-Produkte, weil der Zucker den Zähnen schadet. Und wir haben schon damals gesagt gesüsste Produkte seien schädlich.
Schade hatten wir diese Quellen die canXun vorgelegt hat, nicht. :/

ein weiterer grund wäre, dass das zeugs auch noch scheisse schmekt^^

naja, aber is schon krass, geld regiert halt die welt und das vor allem anderen, scheiss auf die gesundheit der konsumenten....

und wenn man die zähne putzt schadet zucker auch nicht *g*

Bei uns in der Schule hatte es einen Coca-Cola Automat.. Anfangs durften wir auch die "normalen" Getränke verkaufen.. Später dann nur noch Light-Produkte, weil der Zucker den Zähnen schadet. Und wir haben schon damals gesagt gesüsste Produkte seien schädlich.
Schade hatten wir diese Quellen die canXun vorgelegt hat, nicht. :/

arme vergiftete Jugend